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哺乳期可以适量吃菱角。菱角含有多种营养元素,如钾、磷、钙等矿物质,以及维生素A、维生素C、纤维素等。哺乳期适当食用菱角,有利于提高母乳质量,同时可以养颜美容、增纤瘦体。哺乳期适量吃菱角的好处如下:
促进婴儿生长发育
菱角中含有丰富的维生素A、胡萝卜素,有助于增加皮肤黏膜抵抗力,为形成视紫红质所必需的的成分,可促进免疫功能。哺乳期适当食用菱角,其维生素A可通过乳汁传递给婴儿,可增强营养,促进婴儿视网膜以及皮肤发育。
养颜美容
由于喂养婴儿、睡眠不足等因素,部分哺乳期妇女可出现肥胖、皮肤色素沉着,而菱角中含有一定量的维生素C以及烟酸等,可有效改善皮肤状态,同时其中丰富的纤维素,可加快其肠蠕动,促进有毒物质排出,达到排毒养颜的功能。
营养价值
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及钾、磷、镁、钙、铁等微量元素,同时含有一定量的维生素A、纤维素、烟酸等,具有利尿通乳、止渴、解酒等功效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
菱角性寒滑,脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者应谨慎食用,避免加重身体不适。
过敏体质者
菱角含有少量的异体蛋白,过敏体质者应谨慎食用,避免引起过敏反应。
感冒患者
菱角补气恋邪,感冒患者进食菱角,可致疾病缠绵难愈,故感冒患者应谨慎食用。
注意事项
食不过量
菱角含有一定的药用价值,且植物蛋白较多,不宜消化,多食可出现腹胀、腹痛、消化不良等症状,因而应注意适量食用,不要一次性进食过多。
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