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坐月子可以适量吃甲鱼蛋。甲鱼蛋营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白。坐月子期间适当食用甲鱼蛋有利于产后身体恢复。坐月子女性适量吃甲鱼蛋的好处如下:
促进伤口恢复
产妇生产时身体消耗过多,产后需补充营养物质恢复体力。甲鱼蛋含有丰富蛋白质等营养物质,适量食用有利于促进产妇元气恢复,同时甲鱼蛋中含有一定量维生素A、核黄素,对产妇伤口愈合以及炎症消散有一定作用。
预防产后高血压
甲鱼蛋属于优质蛋白,胆固醇含量较低。产妇生产后因饮食及情绪变化,易导致血压波动,增加心脑血管疾病的患病风险,适当食用甲鱼蛋有利于预防产后高血压的发生。
营养价值
甲鱼蛋含有丰富的蛋白质、谷氨酸、卵磷脂、维生素B、维生素E以及钙、铁等多种矿物质元素,可促进发育与细胞再生,消除口腔部位炎症,增进视力,缓解眼部疲劳。
禁忌人群
肝炎患者
甲鱼蛋含有丰富的蛋白质,肝炎患者食用后难以消化,会加重肝脏负担,故肝炎患者应谨慎食用。
注意事项
不宜多食
甲鱼蛋虽营养价值较高,但一次不可食用过多,以避免出现消化不良、积食等现象。
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