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坐月子可以适量吃菱角。菱角营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素,还含有丰富纤维素以及各种维生素。坐月子期间适当食用菱角,有利于产后身体恢复、增加胃肠蠕动等功效。坐月子女性适量吃菱角的好处如下:
促进产后恢复
产妇生产时身体消耗过多,产后需要大量营养物质的补充。而菱角含有丰富的维生素以及多种矿物质,如维生素A、维生素C、钾、锌等,可增加产妇营养,促进伤口皮肤的恢复。
润肠通便
产妇坐月子期间活动量较少,胃肠蠕动较慢,部分产妇可出现便秘等现象。菱角中含有一定量的纤维素,适量进食可刺激胃肠蠕动,辅助润肠通便。
营养价值
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及钾、磷、镁、钙、铁等微量元素,同时含有一定量的维生素A、纤维素、烟酸等,具有利尿通乳、止渴、解酒等功效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
菱角性寒滑,脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者应谨慎食用,避免加重身体不适。
过敏体质者
菱角含有少量的异体蛋白,过敏体质者应谨慎食用,避免引起过敏反应。
感冒患者
菱角补气恋邪,感冒患者进食菱角,可致疾病缠绵难愈,故感冒患者应谨慎食用。
注意事项
食不过量
菱角含有一定的药用价值,且植物蛋白较多,不宜消化,多食可出现腹胀、腹痛、消化不良等症状,因而应注意适量食用,不要一次性进食过多。
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