坐月子可以吃河粉吗

坐月子可以适量吃河粉。河粉以大米为原料，磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。河粉可维持大脑功能的正常运行，还能增强肠道功能。坐月子适量吃河粉的好处如下：

补充能量

河粉的碳水化合物含量较高，能为人体的生命活动提供能量。人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢，可做为坐月子女性补充能量。

安神除烦

河粉中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解坐月子女性因脑部葡萄糖供养不足，而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等症状，故有安神除烦的作用。

营养价值

河粉中碳水化合物含量较高，摄入碳水化合物的同时能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其他营养物质。虽然河粉里面的膳食纤维含量比较少，但也可以起到很好的促进肠胃消化的作用。

禁忌人群

糖尿病患者

河粉中含有大量的碳水化合物，可分解为葡萄糖，故糖尿病患者应谨慎食用。

注意事项

选购

要注意河粉的味道以及色泽是否纯正。优质的河粉宽窄厚度一致，颜色自然有光泽，不会特别白净；没有杂质，没有发霉变质情况，也没有碎渣；质地细腻有弹性，不易断裂。

储存方式

干河粉置于阴凉干燥处避光保存。鲜河粉最好放在冰箱中低温冷藏。