哺乳期可以吃油麦菜吗

哺乳期间可以适量吃油麦菜。油麦菜是一种高营养、高保健价值的绿叶蔬菜，富含有蛋白质、钾、钙、铁、维生素C和胡萝卜素等补益成分，哺乳期间吃油麦菜的好处如下：

促进睡眠

油麦菜富含莴苣素，味道略微苦涩，能镇静催眠和辅助治疗神经衰弱等症。哺乳期女性可以在睡前用油麦菜榨汁饮用，有助于促进睡眠，好的睡眠可以帮助女性尽快恢复身体，也有助于宝宝生长。

利尿强身

油麦菜中存在有甘露醇，能为人体补充甘露醇，从而促进血液循环、利尿和提高免疫力。哺乳期女性经常食用油麦菜，有利尿强身的功效。

营养价值

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称，是一种低热量、高营养的蔬菜。

禁忌人群

胃寒者

油麦菜性质凉寒，胃寒的人应谨慎食用。

眼疾者

油麦菜对视觉神经有一定的刺激作用，因此有眼疾，特别是夜盲症的人应谨慎食用。

注意事项

时间不可过长

油麦菜炒的时间不能过长，断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。

以清炒为佳

海鲜酱油、生抽不能放得太多，否则成菜会失去清淡的口味。