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孕妇应谨慎食用白茅根。是药三分毒,在没有确定适应症的情况下,孕妇应谨慎食用白茅根,避免影响胎儿健康,具体原因如下:
兴奋中枢神经
白茅根如果服用剂量过大,会造成呼吸困难、呕吐等现象,不利于孕妇身体健康。
加重阴虚血热
不是所有人都适用服用白茅根,如果孕妇是阴虚血热体质应少服用,以免引起身体不适。
营养价值
白茅根含有芦竹素、印白茅素、羊齿烯醇、异山柑子萜醇、白头翁素、豆甾醇、β-谷甾醇、菜油甾醇、蔗糖、葡萄糖、果糖、木糖、枸橼酸、草酸、苹果酸、钾元素等营养成分,具有镇静抗炎、利尿消肿等功效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
白茅根性寒,入胃经,容易伤人胃气,故脾胃虚寒者应谨慎食用,防止造成腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。
注意事项
不宜长期过量食用
中医认为白茅根性寒、味甘,长期过量食用会导致胃寒,引起腹泻、腹痛等胃肠道不适症状。
储存技巧
将白茅根用环保塑料袋装好后放置在干燥通风的地方保存,或者放置到冰箱内保存,以免细菌或毒素的滋生。
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