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孕妇应谨慎食用枳实。枳实是酸橙以及栽培变种或甜橙的干燥幼果,多做药用,其味苦、辛、微酸,归脾、胃经。孕妇食用枳实后,有兴奋子宫作用,能加强子宫收缩力以及紧张程度,可引起胎动,严重导致流产等。孕妇慎吃枳实的原因如下:
刺激子宫
枳实含有黄酮类成分如橙皮甙、苦橙甙等,对子宫有兴奋作用,可刺激子宫收缩,不利于胎儿在宫内生长,严重者可出现早产或流产等现象,因而孕期慎吃枳实。
影响胃肠
孕妇怀孕期间,由于雌孕激素作用,可出现呕吐、食欲不振等消化道反应,胃肠虚弱。而枳实性寒,此时大量摄入,可刺激胃肠,加重脾胃虚寒症状,不利于肠胃调养。
营养价值
枳实中含有柠檬烯、橙皮甙、苦橙甙、皂甙以及一定量的维生C、N-甲基酪胺、对羟福林等,可治疗积滞内停、痞满胀痛、大便秘结等。
禁忌人群
非气滞邪实者
枳实味苦、辛,性微寒,苦泄之力较大,行气力强,属破气之品,故非气滞邪实者应谨慎食用。
腹泻者
枳实能增强小肠平滑肌兴奋作用,进而引起腹泻,故腹泻者应谨慎食用,以免加重病情。
注意事项
不宜人群
脾胃虚弱慎用。枳实性寒,味辛且具有一定的刺激性,脾胃虚弱者食用后,可加重虚寒症状,如出现腹泻、便溏等。
选购事项
选购枳实时,要以外果皮呈绿色或褐色,果肉厚且色白、瓤小、质地坚实、香味浓郁者为佳。
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