坐月子可以吃鸽子蛋吗

坐月子可以适量吃鸽子蛋。鸽子蛋富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善液循环、清热解毒等功效。产妇适量食用可改善因皮肤状态，因此，坐月子可以适量吃鸽子蛋，原因如下：

养颜护肤

鸽子蛋能增强皮肤的抗损伤能力。产后女性常吃鸽子蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。

清热去火

鸽子蛋能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用。产后女性适量食用鸽子蛋，不仅可以补充营养，还能清热去火。

补充钙质

鸽子蛋含有较多的钙质，可做成咸蛋，充分的将钙质溶解在蛋中，能增加人体对钙质的吸收。食用鸽子蛋对骨峰值的增加和预防骨质疏松都有一定的作用。因此，产后妇女可以适量食用鸽子蛋，以补充钙质。

营养价值

鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。食用鸽子蛋能补充大量的维生素，对人体的眼睛、皮肤、骨骼以及生育功能等多个方面，有促进增强作用，尤其是对视力的调节功能比较明显。

禁忌人群

注意事项

不宜生吃

鸽子蛋不宜生吃，鸽子蛋中含有较多细菌，生吃会引起腹泻。

选购方法

鸽子蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉，蛋壳要硬，没有裂痕。

保鲜方法

鸽子蛋最好趁新鲜食用，也可以放入冰箱保鲜层中保存，但不能超过1个月。