哺乳期可以吃鸽子蛋吗

哺乳期可以适量吃鸽子蛋。鸽子蛋营养丰富，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，可用于病后身体虚弱之人滋补身体，哺乳期女性适量食用鸽子蛋不仅可以滋补身体，还可以供给婴儿充足的营养。因此，哺乳期可以适量吃鸽子蛋，原因如下：

滋补身体

鸽子蛋能补肾、益精气、助阳提神，可用于病后身体虚弱之人滋补身体，哺乳期女性适量食用鸽子蛋不仅可以滋补身体，还可以供给婴儿充足的营养。

清热解毒

鸽子蛋能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，适宜于容易上火的人士食用。而且鸽子蛋还有解毒的功效，可清理身体内长期淤积的毒素，哺乳期女性食用可以增进身体健康。

补脑健脑

鸽子蛋的蛋白质、脂肪含量比鸡蛋低很多，而所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动必不可少的。所以鸽子蛋是脑力劳动者的最佳补养品，哺乳期女性适量食用鸽子蛋可以补脑健脑。

营养价值

鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。食用鸽子蛋能补充大量的维生素，对人体的眼睛、皮肤、骨骼以及生育功能等多个方面，有促进增强作用，尤其是对视力的调节功能比较明显。

禁忌人群

注意事项

不宜生吃

鸽子蛋不宜生吃，鸽子蛋中含有较多细菌，生吃会引起腹泻。

选购方法

鸽子蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉，蛋壳要硬，没有裂痕。

保鲜方法

鸽子蛋最好趁新鲜食用，也可以放入冰箱保鲜层中保存，但不能超过1个月。