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坐月子可以适量吃蒜黄。坐月子女性因分娩消耗较多体力,导致气血亏虚,需要补充营养,确保营养全面、多样化,利于生理机能的恢复,蒜黄富含维生素及钙、铁等营养成分,有助于增进食欲,补充营养。坐月子适量吃蒜黄的好处如下:
增强体力
坐月子女性由于分娩导致身体虚弱,体力不足,需要在坐月子期间调养身体,摄入营养全面、品种多样的食物成分,蒜黄具有增强体力、驱寒散瘀、增强食欲的功效,可以促进身体尽快恢复。
抗菌
坐月子女性由于活动量减少,容易引起身体各种不适症状,蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌作用,经常食用可以减少体内病菌感染。
营养价值
蒜黄富含蛋白质、碳水化合物、铁、磷、硒、锌、维生素、硫胺酸、尼克酸、纤维素等多种营养元素,具有健胃、增强体力、增进食欲等功效,适宜各类人群食用。
禁忌人群
肝病患者
肝病患者食用蒜黄,有可能引起肝病加重,故肝病患者应谨慎食用。
眼部疾患者
过量食用蒜黄会影响视力,眼部疾患者应谨慎食用。
注意事项
注意口腔卫生
蒜黄气味较大,过量食用后容易出现口气,食用后需要漱口,注意口腔清洁,避免残留在口腔中。
适量食用
蒜黄含有丰富的纤维素,食用应讲究适度、适量原则,不宜长期多量食用,否则易引起腹胀、腹泻等症状。
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