孕妇可以吃鱼肉吗

孕妇可以适量吃鱼肉。鱼肉具有很高的营养价值，怀孕期间可以适量吃，一般淡水鱼和海鱼都可以合理食用，最好挑选不同种类的鱼轮流吃，保证一周内不重复吃同一种鱼，这样才能摄入不同鱼的营养价值。孕妇适量吃鱼肉的好处如下：

促进胎儿发育

鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等营养元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。因此，孕妇多吃鱼肉有利于胎儿发育。

健脾益胃

孕妇在怀孕期间会出现孕吐反应，易导致食欲不振，而鱼肉多鲜嫩可口，适当进食有利于改善胃口，增加孕妇的食欲。

营养价值

鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、尼克酸等多种维生素及铁、钙、磷等矿物质，具有利尿消肿、安胎通乳、清热解毒、止嗽下气等功效。

禁忌人群

痛风患者

鱼肉中富含嘌呤，而痛风则是因为人体内嘌呤代谢异常所致，因此痛风患者应谨慎食用鱼肉。

肝肾功能严重损害者

鱼肉中蛋白质含量丰富，过多摄入会加重肝、肾担负，故肝肾功能严重损害者应谨慎食用。

注意事项

食用技巧

随着日式食物的兴起，生鱼片也开始有广大的市场，其实很多生鱼片内都含有一种名叫肝吸血虫的寄生虫，多食容易引起肝方面的疾病，建议选择蒸、煮等方式，并且一定要彻底煮熟。

不宜空腹食用

鱼肉中含有许多嘌呤物质，该物质需要米饭，即碳水化合物分解，空腹吃鱼会导致体内嘌呤含量上升，酸碱不平衡，易加重或者导致痛风。

选购技巧

选购时需挑选鳃片鲜红，无黏液和污物，无异味，鳃盖紧闭的鱼类。另外，需注意新鲜的鱼眼光洁明亮，略呈凸状，完美无遮盖，鱼鳍的表皮紧贴鳍条，完好无损，色泽光亮。