哺乳期可以吃姜吗

哺乳期可以适量吃姜。姜性温热、味辛，可以疏风解表、散寒，姜特有的姜辣素能增强消化能力，有效的治疗食用寒凉食物过多引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。哺乳期适量吃姜的好处如下：

抗氧化

姜所含的姜辣素具有很强的抗氧化和清除自由基的作用，哺乳期女性适量食用姜可以起到抗氧化、延缓衰老的作用。

防治胃肠炎

哺乳期女性不注意饮食易患胃肠炎，口服药物会通过乳汁影响婴儿的身体健康，姜中所含的营养物质可以改善症状，适量食用可以起到防治胃肠炎的作用。

营养价值

姜含有多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷以及姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛等挥发油，还有姜辣素、淀粉和纤维等营养物质，具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐等功效。

禁忌人群

肠胃功能较差者

姜中含有大量的膳食纤维，不易消化，故肠胃功能较差者应谨慎食用姜。

注意事项

不宜多食

姜性热，多食易导致鼻腔黏膜与喉咙充血、肿胀。

注意储存方式

生姜应放置在阴凉干燥的环境中，避免潮湿，以免变质。不可放置时间过长，避免流失过多水分。