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坐月子可以适量吃蔓越莓。蔓越莓可做水果食用,具有独特的酸甜口味,清新爽口,也可用来做成果汁、果酱等。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性泌尿系统各种细菌感染的自然食疗食品。坐月子适量吃蔓越莓的好处如下:
预防泌尿系统疾病
蔓越莓能抑制多种致病细菌生长和繁殖,阻止致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生粘附,预防和控制妇女泌尿道感染。因此,产后妇女可以适量食用蔓越莓,以预防泌尿系统疾病。
预防心血管疾病
蔓越莓中含有抗氧化物质,经常食用蔓越莓的人,其舒张压由最初的平均74mmHg下降至71mmHg,收缩压由最初的122mmHg降至119mmHg。因此,产后女性经常食用蔓越莓,可以预防心血管疾病。
营养价值
蔓越莓不仅富含维生素C,更含有丰富的植物生化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等,是一种超级抗氧化剂。因此,蔓越莓有抗氧化、预防心血管疾病的功效。此外,蔓越莓中含有类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
禁忌人群
糖尿病患者
蔓越莓含有较多糖分,会加重糖尿病患者病情,故应谨慎食用。
结石患者
蔓越莓中含有丰富的草酸,结石发生的主要诱因之一就是体内有大量的草酸囤积,所以结石患者应当谨慎食用蔓越莓。
注意事项
宜食用天然蔓越莓
新鲜的蔓越莓除了酸味之外,并不含任何甜味,但蔓越莓在加工成如蔓越莓干、蔓越莓果汁的过程中,为了增加口感,通常会加入大量的糖分或其他香料,反而对身体健康不利,因此在选择蔓越莓产品时,最好选择无人工添加物的天然食品。
不宜多食
蔓越莓中草酸含量较高,食用过多会增加尿中草酸含量,易导致肾结石的产生。
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