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坐月子可以适量吃黄芪。女性分娩后元气大伤,月子期间需通过饮食调理身体,很多女性会选择吃滋补的药膳,用黄芪和日常的食材熬成月子汤调理身体,有利于产后气血恢复。但产后初期是排恶露的时间,此时过多地食用温补的食材会加重身体负担虚不受补,应该在产后一周之后再食用。坐月子适量吃黄芪的好处如下:
促进产后体力恢复
月子期间产妇因为产后身体虚弱和照顾宝宝喝夜奶,此时体力很差,全身水肿未消,肠胃的消化吸收功能尚未完全恢复,用黄芪泡水或者煲汤食用,有助于促进产后的体力恢复。
强健肾脏
黄芪除含有大量的微量元素外,还含有丰富的蛋白质和维生素物质,产妇用黄芪泡水喝不仅能够补充身体所需要的营养元素,同时还具有抑制汗水的功效,其中含有的大量微量元素能够帮助强健肾脏。
营养价值
黄芪含有黄芪皂苷、黄芪多糖、多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱以及钾、钙、钠、硒等多种微量元素,具有利水消肿、养血益气的功效。
禁忌人群
热毒炽盛者
黄芪既会加重上火的症状,又能止汗,故热毒炽盛者应谨慎服用。
阴虚者
黄芪性味甘、微温,阴虚患者服用会助热,易伤阴动血,应谨慎服用。
注意事项
不宜多食
黄芪如果每天摄取量太多,会出现喉咙上火、口干舌燥等不适症状。
挑选技巧
黄芪挑选时以身干、条粗壮、皱纹少、粉性足、质坚实而绵、不易折断、味甜、无黑心及空心者为质佳,嚼时有豆腥气更佳。
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