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孕妇可以适量吃柠檬。柠檬营养丰富,低糖高酸,具有酸中带甜的香味,尤其是果酸及维生素C含量高,孕妇适当食用可以补充维生素,怀孕初期吃酸味水果可以缓解呕吐症状,增加食欲。孕妇适量吃柠檬的好处如下:
缓解孕吐
柠檬含有大量的有机酸,包括柠檬酸、苹果酸等,有生津止渴、增加食欲等功效。女性在孕早期常会有恶心呕吐、食欲不振等妊娠反应,适量吃柠檬可以缓解妊娠症状。
辅助降血压
吃柠檬可以防治心血管疾病,缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防妊娠期高血压。
营养价值
柠檬中含有丰富的维生素C、糖类、钙、钾、磷、铁、烟酸、柠檬酸等营养成分,具有生津止渴、清热化痰、抗菌消炎等多种功效。其中维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持正常的生理机能。
禁忌人群
胃溃疡患者
柠檬中含较多有机酸,胃溃疡患者食用可导致胃酸分泌过多,加重症状,故应谨慎食用。
糖尿病患者
柠檬中含有大量糖分,糖尿病患者应谨慎食用,以免引起血糖升高。
注意事项
不宜多食
柠檬具有较强的酸味,食用过多容易对牙齿造成损害,刺激胃肠,导致胃部不适感,不可多吃,适量为度。
不宜与牛奶同食
柠檬味酸,不宜与牛奶同食,以免使牛奶中的蛋白质变性,导致牛奶的营养流失。
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