哺乳期可以吃猪肚吗

哺乳期可以适量吃猪肚。猪肚富含各种维生素及矿物质，是滋补食疗的佳品，有促进产妇乳汁分泌的作用，有利于宝宝的生长发育及产妇的自身健康。哺乳期适量吃猪肚的好处如下：

促进乳汁分泌

猪肚有下奶功效，而且富含大量的蛋白质和脂肪以及多种维生素，有利于提高奶水质量。宝宝通过奶水吸收了猪肚中的蛋白质和维生素，也有利于生长发育。

开胃健脾

女性生产后身体虚弱且需要哺乳，气血损失较多，饮食方面会增加各种补品，可能会引起食欲不振，胃口不佳，而猪肚味甘，性微温，归脾、胃经，哺乳期间适量食用能开胃健脾，促进食欲。

营养价值

猪肚营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、叶酸、烟酸及钙、磷、铁等矿物质，具有补虚损、健脾胃的功效。

禁忌人群

高血压、高血脂患者

猪肚属于内脏器官，含有较高的胆固醇，胆固醇积累在血管中，长期可导致血压、血脂增高，因此高血压、高血脂患者应谨慎食用。

注意事项

不宜多食

猪肚中胆固醇含量较高，故高血压及高血脂患者均应少吃，否则会加重病情，有碍身体康复。

选购技巧

购买猪肚时建议选择表面富有弹性、光泽、白色带点浅黄、黏液多、质地坚而且厚实的猪肚。