孕妇可以吃玉米油吗

孕妇可以适量吃玉米油。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品，具有美容养颜、健体和抗衰的作用，孕妇适量食用可增强体力和耐力，同时利于安胎。孕妇适量吃玉米油的好处如下：

预防妊娠高血压

玉米油含有卵磷脂，该物质可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏，因此孕妇适量食用可有效预防孕期高血压的发生。

促进胎儿大脑发育

玉米油含有丰富的维生素E、维生素B、DNA等物质，可促进胎儿神经系统及脑部发育，孕期女性适当进食有利于胎儿的脑部发育。

营养价值

玉米油含有维生素E、不饱和脂肪酸、植物甾醇、亚油酸、维生素A、固醇、抗氧化剂、维生素B2、DHA、镁、卵磷脂、钙，能够降低血清中的胆固醇，防止动脉硬化，对防治“三高”及其并发症有一定的辅助作用。

禁忌人群

注意事项

避免重复使用

玉米油重复使用时，一冷一热容易使其变质，而且使用过的油千万不要再倒入原油品中。因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，易劣化变质。

储存方法

玉米油需要避光、密封、低温、防水保存，以免其发生氧化，产生其他有害物质。