坐月子可以吃猪肚吗

坐月子可以适量吃猪肚。猪肚是一味补益脾胃的药膳主食，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，营养价值很高，可以益气和中、健脾补胃等，非常适合气血虚损、身体虚弱的产妇坐月子时食用。坐月子适量吃猪肚的好处如下：

补虚损

坐月子女性分娩之后身体比较虚弱，而猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素与微量元素，有助于补虚损、健脾胃，对于气血亏损、体虚的女性有补益作用，有利于产后恢复。

保养皮肤

猪肚含有钙、磷、铁等矿物质，及丰富的维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等营养成分，有助于滋润皮肤，避免皮肤干燥，维护皮肤健康。

营养价值

猪肚营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、叶酸、烟酸及钙、磷、铁等矿物质，具有补虚损、健脾胃的功效。

禁忌人群

高血压、高血脂患者

猪肚属于内脏器官，含有较高的胆固醇，胆固醇积累在血管中，长期可导致血压、血脂增高，因此高血压、高血脂患者应谨慎食用。

注意事项

不宜多食

猪肚中胆固醇含量较高，故高血压及高血脂患者均应少吃，否则会加重病情，有碍身体康复。

选购技巧

购买猪肚时建议选择表面富有弹性、光泽、白色带点浅黄、黏液多、质地坚而且厚实的猪肚。