哺乳期可以吃玉米油吗

哺乳期可以适量吃玉米油。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时具有相当的稳定性，而且油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不损失营养价值。哺乳期适量吃玉米油的好处如下：

美容抗衰

玉米油含有多种维生素，特别是维生素E含量丰富，作为一种天然氧化剂，维生寨E对细胞分裂、延缓衰老有一定作用。因此，哺乳期女性适量食用玉米油可起到美容抗衰的效果。

促进宝宝智力发育

玉米油是植物油中营养较为全面的一种，其含有多种脂肪酸、维生素E以及微量元素，哺乳期适量食用可补充大量的不饱和脂肪酸，对宝宝的智力发育有较大的帮助。

营养价值

玉米油含有维生素E、不饱和脂肪酸、植物甾醇、亚油酸、维生素A、固醇、抗氧化剂、维生素B2、DHA、镁、卵磷脂、钙，能够降低血清中的胆固醇，防止动脉硬化，对防治“三高”及其并发症有一定的辅助作用。

禁忌人群

注意事项

避免重复使用

玉米油重复使用时，一冷一热容易使其变质，而且使用过的油千万不要再倒入原油品中。因为用过的油经氧化后分子会聚合变大，油呈黏稠状，易劣化变质。

储存方法

玉米油需要避光、密封、低温、防水保存，以免其发生氧化，产生其他有害物质。