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孕妇可以适量吃蛋白粉。蛋白粉由大豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸等9种人体所必需的氨基酸。蛋白粉冲调服用方便,能快速补充孕妇所需的大量蛋白质。孕妇适量吃蛋白粉的好处如下:
预防心血管疾病
大豆蛋白为主要成分的蛋白粉可以有效地降低血浆胆固醇的含量,防止孕期发生高血压和高血脂,而且大豆蛋白含有的卵磷脂还可以有效的预防动脉硬化和心脏病,有利于孕妇和胎儿的健康。
促进胎儿发育
蛋白粉中含有大量的蛋白质,这是人体的重要组成物质,主要分布在皮肤、骨、骨骼、血管、大脑和神经等组织中,是宝宝发育必需的营养物质,因此,补充蛋白粉可促进胎儿发育,保证胎儿的健康。
营养价值
蛋白粉营养丰富,富含人体需要的蛋白质以及甘氨酸、脯氨酸等氨基酸,同时这也是人体最重要的组成部分,可以促进生长发育。此外,大豆蛋白中的卵磷脂可以降低胆固醇,具有预防心脑血管疾病的功效。
禁忌人群
蛋白粉过敏者
对乳清蛋白或大豆过敏的人群食用蛋白粉会引发过敏反应,轻者皮肤出疹、瘙痒,严重者可能出现休克等症状,因此这类人群要禁忌食用。
肾功能低下患者
肾功能低下的患者食用蛋白粉会加重肾脏负担,可能会导致病情恶化,不利恢复,因此要谨慎食用。
注意事项
不宜与酸性饮料同食
蛋白粉不要与酸性饮料一起吃,像苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白粉相遇后会形成凝块,影响消化吸收。
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