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坐月子可以适量吃蛋白粉。蛋白粉由大豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作为主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸等9种人体所必需的氨基酸。蛋白粉冲调服用方便,能快速补充产妇所需的大量蛋白质。坐月子适量吃蛋白粉的好处如下:
促进产后恢复
产妇生产时身体消耗过多,而蛋白粉含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养物质,适当进食有利于促进产妇元气的恢复,同时可以防止产妇营养不良。
促进营养吸收
食用蛋白质粉,不单能让身体吸收丰富蛋白质,还能加快人体对多种营养的吸收。因为蛋白质是人体内部运输氧气和营养物质的重要载体,只有吸收充足的蛋白质,才能让身体吸收的氧气和其它营养成分快速到达人体的不同部位,能满足人体的对不同营养的需要,也能提高人体对营养成分的吸收率。
营养价值
蛋白粉营养丰富,富含人体需要的蛋白质以及甘氨酸、脯氨酸等氨基酸,同时这也是人体最重要的组成部分,可以促进生长发育。此外,大豆蛋白中的卵磷脂可以降低胆固醇,具有预防心脑血管疾病的功效。
禁忌人群
蛋白粉过敏者
对乳清蛋白或大豆过敏的人群食用蛋白粉会引发过敏反应,轻者皮肤出疹、瘙痒,严重者可能出现休克等症状,因此这类人群要禁忌食用。
肾功能低下患者
肾功能低下的患者食用蛋白粉会加重肾脏负担,可能会导致病情恶化,不利恢复,因此要谨慎食用。
注意事项
不宜与酸性饮料同食
蛋白粉不要与酸性饮料一起吃,像苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白粉相遇后会形成凝块,影响消化吸收。
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