科植物菌桂的细枝。性味辛川桂枝为樟科植物菌桂的枝。性味辛、甘，温。入心、肺、膀胱经。外表面灰棕色，稍

功能效用

川桂枝为樟科植物菌桂的细枝。性味辛、甘，温。入心、肺、膀胱经。外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔，有的可见灰白色斑纹。内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕，质硬而脆。其气香浓烈，味甜、辣。川桂枝具有发汗解肌、温经通脉、平冲降逆的功效。

1.发汗解肌

川桂枝辛温，善祛风寒，能治感冒风寒、发热恶寒，不论有汗、无汗都可应用。如风寒表症，不伴有出汗，可配麻黄同用，有相须作用，可促使发汗；如风寒表症，慎身有汗出，可配芍药等中药，有协调营卫的作用。

2.温通经脉

川桂枝能温通经脉，对于寒湿性风湿痹痛，多配合附子、羌活、防风等中药同用；对气血寒滞所引起的经闭、痛经等症，常配合当归、芍药、桃仁等同用。

3.平冲降逆

川桂枝性温，善通阳气，能化阴寒，对阴寒遏阻阳气，津液不能输布，因而水湿停滞形成痰饮的病症，常与茯苓、白术等配伍应用；如膀胱气化失司、小便不利，可用川桂枝通阳化气化饮，助利水药以通利小便，常配合猪苓、泽泻等同用。阳虚肾水上凌，脐下动悸，甚者发为奔豚，则重用桂枝，以振心阳，降冲逆。

营养价值

川桂枝主要成分：桂枝含挥发油0.69%，油中主要成分为桂皮醛64.75%，还有苯甲酸苄酯、乙酸肉桂酯、β-幸澄茄烯、菖葡烯、香豆精等。桂枝水煎剂及乙醇浸液有抗菌、抗病毒作用，桂枝醇可以抑制大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄球菌等，桂皮油有健胃、缓解胃肠道痉挛、利尿、强心、止咳祛痰的作用，桂皮醛还有镇痛、镇静、抗惊厥作用。

饮食宜忌

适宜：风寒感冒、闭经、痛经者

川桂枝性温，能祛风寒，可通阳化气、补虚解表，因此适宜风寒感冒、闭经、痛经的患者食用。

禁忌：风热感冒、阴虚火旺、血热妄行者

川桂枝性温助热，风热感冒患者服用川桂枝可能会加重病情。而且在治疗痛经时，也应确保属寒凝血滞者才可用川桂枝。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

川桂枝孕妇不宜食用，以免影响母婴健康，产生不利影响。

婴幼儿应谨慎食用。

川桂枝属于中药，婴幼儿不宜随意食用，如需使用应在医师指导下进行。

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