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功能效用
蕉芋粉是日常生活中比较常见的一种食物，是用芭蕉芋制作而成，不仅可以制作成蕉芋粉，还可以用来加工粉丝或者是淀粉，以及酿酒等，属于典型的绿色食物，在生活中深受大家的喜爱。具有清热解毒、治疗腹泻、预防黄疸、美容养颜的功效。
1.清热解毒
蕉芋粉具有清热解毒的功效，属于典型的绿色食物，含有丰富的蛋白质、色氨酸等物质。经常食用有清热解毒的效果，其营养价值比较高，所以成为烹饪必备的食材。
2.治疗腹泻
蕉芋粉还可以治疗腹泻，日常若是有腹泻的现象，可以适当的食用一些蕉芋粉，可以有辅助的功效。蕉芋粉味道平淡，属于凉性食物，适合在夏季的时候食用。
3.预防黄疸
生活中适当的食用蕉芋粉，还可以预防黄疸、痈疮肿毒，尤其是孕妇适合食用，可以减少新生婴儿患有黄疸的几率，同时还可以保护消化道，预防心脑血管系统病症，对于人体健康十分有益。
4.美容养颜
蕉芋粉有美容养颜的功效，其中含有蛋白质，热量比较低，所以适合减肥者食用，配合运动可以在短暂时间内减轻体重。蕉芋粉的药用价值高，并且含有一定的美容养颜的效果，所以深受女性的喜爱。
营养价值
蕉芋粉含淀粉、还原糖、蛋白质，另含色氨酸等物质。蕉芋粉是一剂良药，原因是其清热祛湿功能较佳，尤其是在治疗腹泻方面有明显的功效。蕉芋粉味甘、清淡、性凉，有清热利湿、解毒得功效。
饮食宜忌
适宜：肥胖者、腹泻者
蕉芋粉中虽然含有丰富的蛋白质，但是热量比较低，所以适合减肥者食用。
日常若是有腹泻的现象，适当的食用一些蕉芋粉，可以有辅助治疗的功效。
禁忌：体质偏寒者
蕉芋粉味道平淡，属于凉性食物，适合在夏季的时候食用，体质偏寒者尽量少食，以免导致身体不适。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妇适当的食用蕉芋粉，可以预防新生儿黄疸，同时也是美容养颜的佳品。
婴幼儿应少吃。
蕉芋粉虽然营养丰富，但婴幼儿应少吃，吃多会上火。
比较常见的一种食物，是用芭蕉芋制作而成，◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
