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功能效用
入地老鼠是一年生或多年生草本，根壮，圆锥形或纺锤形，肉质、表面棕褐色，里面白色。性凉，味甘、淡，可入药，具有杀菌、清热利湿、解毒活血等功效。
1.杀菌
入地老鼠含有一些活性蛋白，这些物质是天然的抗病毒、杀菌成分，可以杀死人体中的多种病菌，如金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌以及大肠杆菌等。
2.清热利湿
入地老鼠有清热利湿的功效，对女性的淋浊和白带量多有治疗作用。在治疗时可以把入地老鼠的根部去掉外皮，切成片状，用水煎制，能减轻不适症状。
3.解毒活血
入地老鼠的解毒活血功效比较出色，是治疗急性关节炎的常用药物，还能起到很好的止痛和消肿作用。
营养价值
入地老鼠含甜菜黄素、葫芦巴碱、氨基酸、有机酸及大量淀粉。此外，还含有黄酮类、皂苷类、生物碱类、鱼藤酮类化合物以及β-谷甾酸、β-香树脂醇、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙、β-香树脂醇-3-O-α-L-鼠李糖基-O-β-D-葡萄糖甙。具有抗毒杀菌、清热利湿等功效。
饮食宜忌
适宜：闭经女性、糖尿病患者、热性体质患者
入地老鼠具有活血调经的功效，适合闭经的女性适量服用。
入地老鼠含有糖异生的活性酶，可以促进血糖转化成肝糖原和脂肪，适宜糖尿病患者食用。
入地老鼠性凉，具有清热去火的功效，适合热性体质者食用。
禁忌：过敏体质者
过敏体质者不宜服用入地老鼠，以免引起过敏等不良反应，不利于控制病情。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
入地老鼠的块根有毒，孕妇食用后对胎儿不利，应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
入地老鼠的块根有毒，婴幼儿解毒能力较差，应禁止食用。
草本，根壮，圆锥形或纺锤形，肉质、表面棕褐色，里面白色。性凉多年生草本，根壮，圆锥形或纺锤形，肉质、表面棕褐◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
