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功能效用
川莲为毛茛科黄连属多年生常绿草本,又名川连、味连、鸡爪黄连。以根状茎入药,因其根如连珠而色黄,故名川莲。主要产于中国四川、湖北、陕西等省,以四川栽培面积最大,约占全国总产量的70%-80%。川莲是国家保护植物,具有清热泻火、燥湿、解毒的功效。
1.清热泻火
用于热病,高热烦躁,谵语或热盛迫血,吐血、衄血,常配黄芩、大黄、栀子等清热泻火;如热入营血,斑疹隐隐,亦可于犀角、生地等清热凉血药中,配用本品以清泻火邪。
2.燥湿
川莲是一种能杀菌抗炎的中药材,它还有药用成分,对人体内的金黄色葡萄球菌或乙型链球菌以及大肠杆菌、伤寒杆菌等多种致病菌都有明显的抑制和消灭作用。用于湿热泄泻痢疾,黄连为常用之品;如气滞腹痛后重,可配木香以行气止痛;如兼表证者配葛根、黄芩,以解表清热。
3.治疗失眠心烦
川莲能镇静安神,也能缓解阴虚火旺的症状,人们平时出现失眠心烦时能直接用它来治疗。
4.解毒
胃火上炎,牙龈肿痛,牙宣出血,口舌生疮,可配石膏、升麻,泻火清热,兼以解毒。
营养价值
川莲中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。川莲碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多、遗精频繁或滑精者,具有良好的止遗涩精作用。
川莲所含生物碱具有强心作用,还有明显的降血压作用,且降低舒张压的作用明显大于收缩压,可能与其直接扩张血管平滑肌有关。
饮食宜忌
适宜:体质虚弱、遗精、慢性腹泻患者
体质虚弱、心慌、遗精、失眠多梦、慢性腹泻、脾气虚者可以适量食用川莲,有利于缓解病情。
禁忌:大便干结难解、腹部胀满者
平素大便干结难解或腹部胀满的人群不宜食用川莲,会使症状严重,加重病情的发展。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
因为川莲性寒、苦泄,虽然能泻火,但是对胎儿不利,所以孕妇最好不要吃。
婴幼儿应谨慎食用。
川莲药性苦、寒,给发育正常的婴幼儿食用,只会刺激胃肠道,不利于身体健康。
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