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功能效用
四叶莲别称田字草、四叶草等,为苹科苹属植物,多年生丛生近直立草本,高30-50cm,根红色,茎细长,有四棱,通常无毛或稍有柔毛。一般四季可采,洗净,鲜用或晒干备用,味甘,性平。四叶莲具有清热解毒、消肿止痛、通利小便等功效。
1.清热解毒
四叶莲味甘,具有清热利尿、解毒消肿的作用,能用于尿路感染、赤白带下、痢疾等多种常见病的治疗。
2.消肿止痛
四叶莲具有消炎、杀菌的作用,可治疗痈肿、皮肤疮毒水肿、癌肿及跌打损伤。
3.通利小便
四叶莲能通利小便,治疗肾炎水肿。
4.止血
四叶莲有止血作用,特别是平时出现咳血、吐血时,可以适当服用四叶莲。
营养价值
四叶莲营养价值较高,含有丰富的环阿片甾醇等化学物质,还含有蛋白质及维生素A、维生素B、维生素C等维生素,也含多种微量元素,食用后能补充人体所需的营养,其中维生素C具有抗氧化作用。
四叶莲含有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,促进排便,预防便秘。
饮食宜忌
适宜:痢疾、腹痛、跌打损伤患者
四叶莲具有清热解毒的功效,故痢疾、腹痛者可适量食用,有助于病情的恢复。
四叶莲具有活血化瘀的作用,故跌打损伤的患者可适合食用。
禁忌:经常腹泻的患者
四叶莲性寒,且含有大量的膳食纤维,虽然其可以对突发性腹泻有一定疗效,但对于经常腹泻的患者没有益处,脾胃虚寒患者食用四叶莲反而会加重腹泻,故经常腹泻的患者不适宜食用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
四叶莲具有活血化瘀的功效,孕妇处于特殊时期,过量食用可能导致流产,故孕妇应谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
四叶莲性凉,过量食用有可能导致胃肠虚寒,有可能引起腹泻,故应谨慎食用。
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