生草本植物，茎下部匍匐，四散分枝，肥厚多汁，绿色或淡紫母菜，又称作马齿苋，一年生草本植物，茎功能效用猪母菜，又称称作马齿苋，一年生草本植物，茎下部匍匐，四散分枝，肥厚菜，又称作马齿苋，一年生草本植物，茎下部匍匐，

功能效用

猪母菜，又称作马齿苋，一年生草本植物，茎下部匍匐，四散分枝，肥厚多汁，绿色或淡紫色，全体光滑无毛。叶片肉质肥厚，长方形或匙形，或倒卵形，先端圆，稍凹下或平截，基部宽楔形，形似马齿。猪母菜可作中药，能清热凉血，具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效。

1.杀菌消炎

猪母菜对痢疾杆菌，伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。具有清热解毒，凉血止痢之功，为治痢疾等常用药物，单用水煎服即有效。

2.清热解毒、凉血消肿

猪母菜具有清热解毒，凉血消肿之功，用于治疗血热毒盛，痈肿疮疡，丹毒肿痛。可单用本品煎汤内服并外洗，再以鲜品捣烂外敷。

3.凉血止血

猪母菜味酸而寒，入肝经血分，有清热凉血，收敛止血治效，故用治血热妄行，崩漏下血等。

营养价值

猪母菜含有多种人体所需的营养元素和有益物质。全草含有左旋去甲肾上腺素。此外，猪母菜尚含维生素A样物质、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素C、胡萝卜素、皂甙、鞣质、树脂、脂肪、尿素、钙、磷、铁、草酸氢钾、氯化钾、硝酸钾、硫酸钾等，还含有丰富的苹果酸、枸橼酸、氨基酸、草酸盐及微量游离的草酸。

饮食宜忌

适宜：痢疾、痔疮出血者

猪母菜对痢疾杆菌、大肠杆菌有较强的抑制作用，能凉血止痢、清热解毒，适合痢疾患者食用。

猪母菜能促进溃疡愈合，痔疮出血者也适宜食用。

禁忌：腹部受凉致腹泻者

腹部受寒所导致腹泻者，要谨慎服用猪母菜，以免病情加重，影响患者身体健康。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

猪母菜具有滑利的作用，孕妇服用之后可能出现滑胎，因此孕妇应谨慎食用。

婴幼儿可适量食用。

猪母菜含有丰富的维生素E和胡萝卜素，对于婴幼儿的视力发育有益，而且有助于预防婴幼儿肠道疾病，婴幼儿可适量食用。

齿苋，一年生草本植物，茎下部匍匐，四散作马齿苋，一年生草本植物，茎下部匍匐，四