功能效用川芎是一种中药芎的干燥根茎。而炒川芎一般情况下是将灶心土粉置于炒制用川芎是一种中药，为伞形科植物川芎的干燥根茎。形科植物川芎的干燥根茎。而炒川芎一般情况是一种中药，为伞形科植物川芎的干燥根茎。而

功能效用

川芎是一种中药，为伞形科植物川芎的干燥根茎。而炒川芎一般情况下是将灶心土粉置于炒制容器中，炒至灵活状态，之后即可倒入洗净切片的川芎，然后炒制川芎片上沾满细土时取出，再筛去土、晾凉。具有活血祛瘀、祛风止痛、行气开郁的功效。

1.活血祛瘀

炒川芎能活血祛瘀，适用于各种瘀血阻滞之病症，尤为妇科调经要药，可用于治月经不调、经闭、痛经及胎前产后病等症。

2.祛风止痛

炒川芎辛香善升，能上行头目巅顶，具有祛风止痛作用，可用于治疗感冒头痛、偏头痛等，还可用于治疗跌打损伤、风湿痹痛，药效较好。

3.行气开郁

炒川芎有行气开郁的功效，可用于治疗胆囊炎之上腹胁肋胀痛，还可用于胃炎导致的上腹胀痛、吐酸烧心。

营养价值

炒川芎含挥发油，油中主要成分为藁本内脂、正丁烯、内酯、当归酮等，并含阿魏酸、棕榈酸、香荚兰醛、亚油酸、蔗糖、多糖、氨基酸、维生素B12、维生素E及锰、锌、铜、镍等微量元素。其中所含的阿魏酸及川芎内酯有解痉的作用。

饮食宜忌

适宜：胸胁疼痛、风湿痹痛、感冒头痛者

炒川芎具有活血祛瘀、祛风止痛、行气开郁的功效，可以用于治疗胸胁疼痛、风湿痹痛、癥瘕结块、疮疡肿痛、跌扑伤痛、月经不调、经闭痛经、产后瘀痛、感冒头痛、偏正头痛以及各种瘀血阻滞。

禁忌：阴虚火旺、上盛下虚、月经量过多者

炒川芎有行气的功效，阴虚火旺、上盛下虚、气弱者大量服用后易走散真气，加重不适症状。

炒川芎有活血化瘀的功效，月经量过多及出血性疾病者服用后，易导致出血量增加，严重时可导致贫血。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

因为炒川芎有活血化瘀的功效，孕妇应谨慎食用，以免导致流产，影响胎儿健康。

婴幼儿应谨慎食用。

炒川芎属于一种中药，而且药性较强，不建议给婴幼儿食用，以免影响身体健康。

种中药，为伞形科植物川芎功能效用川芎是一种中药，为伞形科植物川芎的干燥根