效用墨莲草是双子叶植物鳢肠的全草，因搓揉它的茎叶时，可见草，因搓揉它的茎叶时，可见黑色的汁液流出，故又叫“墨旱莲草，因搓揉它的茎叶时，可双子叶植物鳢肠的全草，因搓

功能效用

墨莲草是双子叶植物鳢肠的全草，因搓揉它的茎叶时，可见黑色的汁液流出，故又叫“墨旱莲”。墨莲草是一种功效出色的中药材，多在夏天和秋天采收，采收后需切段晒干才能入药。墨莲草具有凉血止血、补肾养阴、清热解毒等功效。

1.凉血止血

猪牙草具有凉血止血、补肾益阴的作用，主要用于吐血、咳血以及尿血、外伤出血等多种出血症状的治疗，功效明显。

2.补肾养阴

主治肾阴不足，头晕目眩，腰膝酸软，须发早白等。

3.清热解毒

猪牙草对痢疾有较好的治疗功效，可把一定量的猪牙草加清水煎制，煎好后服用，可以辅助治疗痢疾。此外，猪牙草对水田皮炎有较好的预防功效，下水时可先用猪牙草汁涂抹皮肤，能有效减少水田皮炎的发生。

营养价值

墨莲草含有多种活性成分，含有三萜皂苷、香豆草醚、黄酮、噻吩、甾体和挥发油等物质，具有止血、保肝、免疫调节、抗纤维化、抗炎镇痛、抗自由基抗氧化等药理作用。

墨莲草还含有蛋白质、维生素、多种微量元素及各种矿物质。对白喉、痢、出血性疾病等皆有良好效果。

饮食宜忌

适宜：阴虚内热、咳血患者

墨莲草性寒，具有清热的作用，适量食用可缓解体内燥热，故阴虚内热的患者适宜食用。

墨莲草具有止血的功效，患者适量食用可帮助止血，故出血患者适宜食用。

禁忌：脾胃虚寒、泄泻者

墨莲草性寒，过量食用后有可能会加重体内寒气，刺激胃肠道，进而引起腹泻，故脾胃虚寒、泄泻等患者应谨慎食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

墨莲草性寒，且有小毒，孕妇过量食用后有可能刺激胃肠道，甚至引发流产，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿过量食用墨莲草可能会刺激胃肠道，影响婴幼儿生长发育，故婴幼儿应谨慎食用。

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