用新疆雪菊是药食两用植物，也是许多保健食品的原料，植物，也是许多保健食品的原料，广泛分布于是许多保健食品的原料，广，也是许多保健食品的原料，广泛分布于我国新疆和田地区的昆仑山，也是许多保健食品的原料，广泛分布于

功能效用

新疆雪菊是药食两用植物，也是许多保健食品的原料，广泛分布于我国新疆和田地区的昆仑山北麓一带。新疆雪菊是一年生草本，叶菱状卵形或长圆状卵形，入药味甘，性平，具有美容养颜、降压降糖、抗菌消炎的功效。

1.美容养颜

新疆雪菊中含有抗氧化的成分，能够使皮肤的各种色斑淡化，同时还有祛痘的作用，因此有美容养颜的功效。

2.降压降糖

新疆雪菊的水煎剂够降低血压，使血压恢复正常，也能降低血清中的甘油三酯和胆固醇的含量，降压、降糖、降脂的效果很好。

3.抗菌消炎

新疆雪菊的提取物，对于金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有一定的抑制作用。因此，对肺炎、鼻炎、气管炎、肠炎都有一定的治疗效果。

4.清热解毒

新疆雪菊是一种偏寒性的药材，具有清热的功效，可以用来治疗中暑、咽喉肿痛等疾病。

营养价值

新疆雪菊中含有丰富的蛋白质、氨基酸、黄酮、生物碱、挥发油、有机酸、皂苷等营养物质。还有300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物质元素，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。新疆雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力，其中总黄酮含量达到12％，远远超过其他各种菊类。

饮食宜忌

适宜：高血压、高血脂患者

新疆雪菊能够降血脂，软化血管，去除体内的垃圾，特别血管内的垃圾，能够软化血管，对于高血压、高血脂有很好的预防和治疗作用。

禁忌：体寒、胃肠虚弱者

新疆雪菊属寒性食材，体寒和胃肠虚弱者服用后会加重体寒的症状，引起胃肠不适，故体寒和胃肠虚弱者不宜服用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

新疆雪菊生长在高寒的昆仑山上，性状寒凉，且其中含有的一些化学成分可能会对胎儿的生长发育造成影响，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。

新疆雪菊较为寒凉，婴幼儿食用后可能会加重胃肠负担，婴幼儿的肠胃本身就比较弱，故应谨慎食用。

能效用新疆雪菊是药食两用植物，也是许多保健食品的许多保健食品的原料，广泛分布于我国新疆和田地区的昆仑山