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功能效用

番杏叶属于一种植物中药，一般在生活中并不多见，味道清爽，而且存在轻微的毒性，在煮熟后毒性会完全消失，可以当做日常饮食上的菜品食用。经常食用番杏叶可以起到调理肠胃的作用，对人体来说是一种比较好的药材。具有疏风清热、解毒消肿、抗菌的功效。

1.疏风清热

番杏叶性甘、微辛、性平，有大量的维生素和矿物质存在，具有疏风清热功效，可以梳理身体的风寒之气，清理身体的燥热之气。

2.解毒消肿

番杏叶入肺、肝、大肠经，具有解毒消肿的功效，主风热目赤、疗疮肿痛、肠炎、败血症等病。

3.抗菌

番杏叶含抗菌素物质番杏素，主对酵母菌属有抗菌作用，对治胃癌、食道癌、子宫颈癌等有辅助作用。

营养价值

番杏叶全草含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B。磷脂部分中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰肌醇。并含抗菌素物质番杏素，主对酵母菌属有抗菌作用，还具有清热解毒、祛风消肿的功效。

饮食宜忌

适宜：肠炎、败血症、疔疮红肿者

番杏叶也可药用，具有清热解毒、祛风消肿的功效，可治肠炎、败血症、疔疮红肿、风热目赤等病症，所以该类患者可以适量食用。

禁忌：气虚体质、阳虚体质、阴虚体质者

番杏叶性甘、微辛、性平，具有疏风清热、清热解毒、祛风消肿的功效，因此气虚体质、阳虚体质、阴虚体质者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

番杏叶能够清除体内积压的毒素，孕妇适当食用可以有效缓解便秘。而且番杏叶全草含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B，有利于促进胎儿发育，所以孕妇可以适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿脾胃还没有发展健全，番杏叶属于一种植物中药，具有轻微的毒性，食用后容易引起身体不适，故需要慎吃。

功能效用番杏叶属于一种植物中药，