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功能效用
桂枝尖别名柳桂,为樟科植物肉桂的干燥嫩枝,春、夏二季采收,除去叶,晒干,或切片晒干。本品呈长圆柱形,木部黄白色至浅黄棕色,髓部略呈方形。其有特异香气,味甜、微辛,皮部味较浓,具有发汗解肌、散寒止痛、温阳化气的功效。
1.发汗解肌
桂枝尖味辛、性温,能发汗解肌,味甘而缓,其发汗之力较麻黄温和,凡外感风寒,无论表实、表虚均可应用。
2.散寒止痛
桂枝尖辛温,能温通经脉、散寒止痛,可治疗肩背肢节酸疼、胸痹痰饮等病症。
3.温阳化气
桂枝尖所含挥发油能刺激汗腺、扩张血管,而且其甘温而能运脾化湿,又入膀胱经而能温阳化气,以行水湿痰饮之邪。
营养价值
桂枝尖含桂枝皮醛、桂皮酸等挥发油,还含有酚类、有机酸、苷类、香豆精等成分。
桂枝尖所含的挥发油能刺激汗腺、扩张血管,还能利尿、强心、止咳、祛痰等。所含桂皮醛有镇痛、镇静、抗惊厥作用。
饮食宜忌
适宜:风寒感冒、脘腹冷痛、关节痹痛者
桂枝尖味辛、性温,能发汗解肌,味甘而缓,其发汗之力较麻黄温和,凡外感风寒,无论表实、表虚均可应用,所以适合风寒感冒者食用。
桂枝尖具有散寒止痛的作用,对中枢系统具有镇痛镇静作用,主治脘腹冷痛、血寒经闭、关节痹痛等病症。
禁忌:外感热病、阴虚火旺者
桂枝尖辛温助热,易伤阴动血,凡外感热病、阴虚火旺、血热妄行等证,均当忌用,而且月经过多者也慎用,以免加重不适症状。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
桂枝尖辛温助热,有活血化瘀,存在一定的几率会导致流产,因此孕妇不宜食用。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿脾胃还没有发展健全,而桂枝尖含有桂枝醇提取物,在体外能抑制大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄球菌,婴儿服用后可能会引起肠胃功能紊乱,导致肠道菌群失调,所以不建议食用。
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