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功能效用
野花生草又名假绿豆,为一年生草本豆科植物决明的全草或叶。其属于一味中药材,植株可以入药,常用于治疗目赤涩痛、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结等症。具有润肠通便、保肝明目、减肥瘦身等功效。
1.润肠通便
野花生草的种子可以食用,而且其中含有大量的天然油脂,这些油脂进入人体后能润滑肠道,可促进肠道蠕动,加快大便生成与排出。平时出现便秘后,可直接食用野花生草,能润肠通便,让便秘症状很快减轻。
2.保肝明目
野花生草具有促进肝脏排毒的作用,可清洁肝脏,达到保护肝脏的效果,其性质苦、寒,入肝经,还可用于治疗因肝火上亢所致的目赤肿痛、视物模糊等症状。
3.减肥瘦身
野花生草能减肥瘦身,本身不含脂肪,食用以后可加快身体内脂肪的分解与代谢,防止脂肪堆积,预防肥胖的发生。平时坚持用它泡水喝,能起到减肥瘦身的作用,能让身材变的越来越好。
营养价值
野花生草除含有糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物、大黄酚、大黄素、大黄素甲醚以及人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜等,具有润肠通便、平喘利胆、降低胆固醇等功效。
饮食宜忌
适宜:高血压、高血脂、便秘者
野花生草中含有大黄素、大黄酚等有效成分,有降血压、降低胆固醇的作用,所以高血压和高血脂患者平时适量食用野花生草,有利于维持血压和血脂的正常。另外,野花生草可以防止脂肪堆积,能润肠通便,尤其适合肥胖和便秘者食用。
禁忌:脾胃虚寒、脾虚泻泄、低血压患者
野花生草性寒,且具有利水通便的作用,脾胃虚寒及脾虚泻泄者不宜食用,以免加重病情。另外,野花生草中含有大黄素、大黄酚等有效成分,有降血压的作用,因此低血压患者不宜多服,以免引起身体不适。
母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。
野花生草虽然具有润肠通便的作用,但其利水下行的作用较强。对孕期女性而言,食用野花生草会导致子宫收缩,从而诱发早产,对孕妇自身和胎儿均不利,所以孕期女性应该谨慎食用。
婴幼儿应谨慎食用。
野花生草性凉,婴幼儿胃肠道系统发育并不完善,食用性凉的野花生草,容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状,所以婴幼儿应谨慎食用。
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