柴胡的干燥根，柴胡根是

功能效用

柴胡根为狭叶柴胡的干燥根，柴胡根是常用解表药，能和解少阳，舒肝和胃。性味苦、微寒，归肝、胆经。具有解热、镇静、抗病毒、增强食欲、帮助消化、缓解月经问题的功效。

1.解热

柴胡根有解热止痛的作用，对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用。

2.镇静

柴胡根还有镇静的作用，对于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的作用。

3.抗病毒

柴胡根具有抗病毒作用，对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。

4.增强食欲

柴胡根能治疗厌食症等饮食失调症状，它的肝脏排毒作用能帮助解决与食欲不振有关的健康问题。

5.帮助消化

柴胡根能帮助纠正由于脾脏和肝脏之间失衡导致的消化问题，如恶心、腹泻、便秘和胀气等。

6.缓解月经问题

柴胡根是治疗女性痛经的最佳草药之一，服用这种植物根茎提取物能缓解与痛经有关的不适症状。

营养价值

柴胡根含挥发油、柴胡醇、油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、廿四酸、葡萄糖及皂甙等。柴胡根具有补肝保肝的功效，柴胡根中所含有的营养物质可以防止肝脏受损，免受药物或者是毒素的侵袭；柴胡根具有解热的功效，可以用来治疗肝火旺盛；柴胡根具有抗病毒的作用，对于流感病毒有着一定的抑制功效；柴胡根具有抗菌消炎的功效，可以抑制结核杆菌；柴胡根具有镇静、止痛的作用。柴胡根还可用于治疗耳鸣、痔疮、胸痛、头疼、血液病、疟疾和胆固醇过高等疾病。

饮食宜忌

适宜：发烧、消化不良、月经不调者

柴胡根有解热的作用，发烧者适宜食用。

柴胡根可以帮助消化，增进食欲，消化不良者适宜食用。

柴胡根可用于调理月经，月经不调者适宜食用。

禁忌：肝阳上亢、肝风内动、气机上逆者

柴胡根性升散，肝阳上亢、肝风内动、气机上逆者食用会加重病情。

母婴宜忌

孕妇应少吃。

柴胡根属于中药，有健胃消食的作用，但应在医生的指导建议下服用，避免出现不良反应。

婴幼儿应少吃。

柴胡根性微寒，有清热作用，宝宝可在医生建议下服用。

叶柴胡的干燥根，柴胡根是常用解表药，能和解少阳根，柴胡根是常用解表药，能和解少阳，舒肝和胃。性味苦根是常用解表药，能和解少阳，舒肝和胃狭叶柴胡的干燥根，柴胡能效用柴胡根为狭叶柴胡的干燥根，为狭叶柴胡的干燥根，柴胡根是常用解表药，能和解少阳，舒肝和胃