、玄胡索等，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，是一味常用，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，是一味常用中药，具有活索、玄胡索等，为罂粟科紫、玄胡索等，为罂粟科紫堇胡索、玄胡索等，为罂粟科紫名延胡索、玄胡索等，为罂粟、玄胡索等，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，是一味常用中药，

功能效用

制元胡，又名延胡索、玄胡索等，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，是一味常用中药，具有活血止痛、镇静催眠、保护心脏等功效。

1.活血止痛

制元胡可以辛散温通，既能活血，又能行气，且具有良好的止痛效果。因此制元胡能够广泛的运用于血瘀气滞引起的全身各部位的疼痛不适，如痛经、跌打损伤等。

2.镇静催眠

制元胡甲素及乙素有中枢安定的作用，可以镇静、催眠。人民在面对工作压力大或者其他原因导致的失眠症状时，适当食用制元胡能让人们得到良好的睡眠。

3.保护心脏

制元胡醇提取物能扩张冠脉，降低冠脉阻力，增加冠脉血流量，提高心肌耐缺氧能力。它还能抗心律失常，保护心肌细胞，抗心肌缺血。因此心脏病患者平时可以适当食用制元胡，以保护心脏。

4.降血压

制元胡能够扩张外周血管，帮助降低血压。

5.抗溃疡

制元胡能够抑制胃液分泌，保护胃黏膜。制元胡总碱及其醇提取物还有一定抗溃疡的作用。有口腔溃疡的人群可以适当食用。

营养价值

制元胡中可分离出15种生物碱，其中延胡索甲素、乙素、丑素、癸素均有镇痛作用，尤以延胡索乙素的镇痛、镇静作用最为显著。延胡索乙素是一种消旋四氢棕榈碱，与黄连素为同一类型的分子结构。

制元胡与巴比妥类药物有协同作用，能对抗苯丙胺和咖啡因引起的中枢兴奋作用。制元胡乙素还具有抗5-HT的作用，并能使甲状腺重量增加。而去氢延胡素甲素可增加冠脉血流量，防止心肌缺血。

制元胡对胃溃疡有一定保护作用，对胃液分泌及胃酸均有抑制作用。

饮食宜忌

适宜：腰膝酸痛、痛经、牙痛

活血止痛和散瘀理气是制元胡的主要功效，能治腰膝酸痛、经期腹痛、关节肿痛、腹部疼痛等多种常见病，止痛效果好，还能活血利气、通利小便。

制元胡的功能包括理气、活血、止痛。所以制元胡可以用于治疗痛经，适合经期腹痛的女性食用。

制元胡也可缓解牙痛。

禁忌：血热气虚、产后血虚、经血量少者

制元胡有止血的作用，因此血热气虚者禁止服用元胡，否则会对身体带来伤害。

产后血虚、经血量少的人也不宜服用元胡。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

制元胡是一种中药，孕期应谨慎食用，以免对胎儿造成伤害。

婴幼儿应谨慎食用。

制元胡有止痛的功效，婴幼儿如果出现相应疼痛症状可以适量食用。但是药三分毒，婴幼儿的身体发育尚不健全，因此应谨慎食用。