指野山桔子的外皮，野山桔是属于芸香科的一种植物，生的外皮，野山桔是属于芸香科的一种

功能效用

野山桔皮是指野山桔子的外皮，野山桔是属于芸香科的一种植物，生存在山谷林下、山坡灌丛、疏林中、溪边，四季可采，果可食，果皮可提取芳香油。具有提神、促进消化、理气健脾的功效。

1.提神

野山桔皮中富含丰富的维生素C以及芳香精油，具有提神、通气的功效。

2.促进消化

野山桔皮所含的挥发油，对胃肠道具有一定的刺激作用，可以有效促进消化液的分泌，排出胃肠道中积滞的气体。

3.理气健脾

野山桔皮具有理气健脾、调中燥湿、化痰等功效，主要用于治疗脘腹胀满或疼痛等病症，对于胸闷腹胀、纳呆便溏、痰湿壅肺之咳嗽气喘也有一定的治疗效果。

营养价值

野山桔皮含有丰富的营养成分，其中主要含有果胶、类黄酮物质、香油精、橘皮色素、橙皮甙、膳食纤维等物质。其中黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎症、抑菌、抗病毒等生理活性，还含有丰富的蛋白质、维生素C、微量元素以及矿物质等。其味酸，可促进消化吸收，增加食欲。

饮食宜忌

适宜：消化不良者

野山桔皮具有增加食欲的功效，食欲不良的患者适量食用可增加食欲，改善胃口，故消化不良者适宜食用。

禁忌：高血压、胃酸过多者

野山桔皮可有效的促进血管的收缩功能，迅速增高血压，故高血压患者不宜食用。

野山桔皮具有一定刺激性，若过量食用可刺激胃部分泌胃酸，胃酸过多患者食用后会加重症状，故不适宜食用。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

野山桔皮具有降逆止呕的功效，可缓解孕早期的恶心呕吐等功效，故孕妇可适量食用。

婴幼儿可适量食用。

野山桔皮具有理气健脾的功效，婴幼儿食用后可消食导滞，有助于消化，故可适量食用。

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