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功能效用
青金桔个头比较小,外皮呈青绿色,又名青桔、山桔、酸桔、酸柑。青金桔气味芬芳,有非常清新的柑橘味,主要产于中国海南与越南。青金桔的特点是果皮和果肉可以一起食用,嚼食后顿觉喉间津润、满口生香。青金桔具有止咳化痰、开胃助消化、维护心血管功能、美白祛斑的功效。
1.止咳化痰
青金桔果肉内含维生素C、维生素A、维生素P和芳香油、类胡萝卜素等多种物质,有助于止咳平喘、生津健脾。
2.开胃助消化
青金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。
3.维护心血管功能
青金桔中含有的维生素与青金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
4.美白祛斑
青金桔中含有丰富的维生素C,有美白皮肤的功效,维生素A可以帮助预防色素沉淀,增强皮肤光泽与弹性,减缓衰老,紧致皮肤,祛斑美容。
营养价值
青金桔营养丰富,果肉中含有很高的维生素C与维生素A、维生素P、类胡萝卜素等物质,同时还富含糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。
饮食宜忌
适宜:高血压患者
青金桔含有丰富的维生素C,可以维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病,适合高血压患者食用。
禁忌:糖尿病患者
青金桔所含糖分较多,糖尿病患者食用可升高血糖,不利于病情控制。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妈妈们在孕期中食用青金桔,可以缓解孕期呕吐等妊娠反应,还可以补充维生素C、维生素A以及其他多种营养元素。
婴幼儿应少吃。
有些婴幼儿吃青金桔过多会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等,因此婴幼儿不要多吃青金桔。
,又名青桔、山桔、酸桔、酸柑。青金桔能效用青金桔个头比较小,外皮呈青绿色,又名青桔、个头比较小,外皮呈青绿色,又小,外皮呈青绿色,又名青桔桔个头比较小,外皮呈青绿色,又名青桔、山桔、酸桔、◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。