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功能效用
小桔子是多年生芸香科植物的果实,中国是桔树的主要发源地之一,历史悠久。分布于湖北、福建、浙江、江西、湖南、四川、广西。小桔子是桔子的一种变种,因为个头比一般的桔子小,所以俗称小桔子。具有通便、降低胆固醇、美容、消除疲劳、保护心血管的功效。
1.通便
小桔子中的膳食纤维含量较高,适量食用可促进排便。
2.降低胆固醇
小桔子含有丰富的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,同时小桔子中的果胶还可以降低胆固醇。
3.美容
小桔子具有美容的作用,因为小桔子的维生素C含量较高,适量食用可保持皮肤的水嫩,还有助于抑制黑色素的形成。
4.消除疲劳
小桔子中的柠檬酸含量较高,具有开胃的功效,同时还有消除疲劳的作用。
5.保护心血管
适量食用小桔子可以加强毛细血管的韧性,降低血压,扩张冠状动脉,是预防冠心病和动脉硬化的水果。
营养价值
小桔子营养丰富,含有丰富的维生素C,具有美容作用。小桔子含有多种植物化合物和黄酮类化合物,是天然的抗氧化剂,具有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。小桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以润肠通便,并且降低胆固醇。小桔子含有较高含量的核黄素,即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分,负责参与物质代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等代谢,提高机体对蛋白质的利用率,促进人体的生长发育。
饮食宜忌
适宜:便秘、冠心病、动脉硬化患者
小桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以润肠通便,适宜便秘者食用。
小桔子中的桔皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张冠状动脉,适宜冠心病和动脉硬化患者食用。
禁忌:口腔炎、牙周炎、肠胃功能欠佳者
多食小桔子易上火,口腔炎、牙周炎患者食用后会加重病情。
肠胃功能欠佳者过量食用小桔子,易发生胃粪石的问题,不建议食用。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
孕妇适量食用小桔子,可以缓解孕吐不适的症状,能开胃、助消化,促进排便。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿适量食用小桔子,可以补充维生素C,榨汁后方便宝宝饮用。
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