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功能效用
老荫茶又叫老鹰茶,是一种树叶,并非正规的茶叶,在川西一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大。老荫茶沸煮后,茶汤呈红褐色,滋味清香,口感清爽,具有补充营养、提高大脑功能和保护心血管的功效。
1.补充营养
老荫茶营养价值高,泡水饮用能补充丰富氨基酸、矿物质、维生素等,为人体正常代谢提供必须的重要营养。经常饮用有助于提高人体各器官功能,并加快人体代谢,提高身体素质。
2.提高大脑功能
老荫茶能提高大脑功能。它含有的多种氨基酸和锌、硒等物质在被人体吸收后,能直接作用于大脑神经,提高脑细胞活性,促进大脑发育,并且提高记忆力。日常饮用老荫茶能在缓解疲劳的同时,起到健脑益智的作用。
3.保护心血管
老荫茶有益于保护心血管系统,它不但能维持血压和血脂稳定,还能净化血液,加快血液中胆固醇和甘油三酯代谢,并防止它们在血管壁上堆积。经常用老荫茶泡水喝,能提高血管壁弹性,增加毛细血管通透性,进而预防血栓,降低动脉硬化的发病率。
营养价值
老荫茶芳香油含量较高,也泡饮时气味较清香,滋味厚实,夏天饮用可消暑解渴、提神助兴。它具有清热解毒、防暑化湿、清理肠胃、消炎利便等功能。用其熬水洗浴可以杀菌止痒,消除疲乏,在防痱子和青春痘方面有一定疗效。
老荫茶还含有氨基酸、矿质元素、维生素C、维生素B1、维生素B2、茶碱、黄酮类和多酚类物质,有高铁、高硒、高锌、高铬特征,有利于改善造血系统和内分泌系统的功能。其他微量元素如铷、磷、锌等对脑神经和心脑血管具有保健作用。
饮食宜忌
适宜:中暑、消化不良、痰多者
老荫茶具有消渴去暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、散瘀止痛、止泻、止咳等多种功效,适合中暑、消化不良、食欲不振、腹泻、咳嗽、痰多等人群食用。
老荫茶里面富含大量的芳香油、多酚类化合物,可以有效的止咳化痰、平喘。
禁忌:脾胃虚弱、胃黏膜溃疡、畏寒怕冷者
老荫茶本身性质寒凉,脾胃虚弱的人群饮用后有可能出现腹痛、腹泻现象。
胃黏膜溃疡的人群,饮用后有可能会刺激胃黏膜,形成阵发性隐痛。
生活中畏寒怕冷、手脚冰凉的人也不适合喝老荫茶,不然会让体内寒气增加,让怕冷症状加重。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
老荫茶有去暑消渴的作用,性质偏凉,孕妇应谨慎饮用。建议孕妇生活中多补充维生素,规律饮食。
婴幼儿应谨慎饮用。
婴幼儿不宜食用老荫茶。因为老荫茶性质寒凉,婴幼儿肠胃功能发育不全,食用后会影响肠胃功能,不利于身体健康。
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