能效用吊死干俗称小金果，是天山北麓特克斯河谷和伊山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏吊死干俗称小金果，是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷干俗称小金果，是天山北麓特克斯河

功能效用

吊死干俗称小金果，是天山北麓特克斯河谷和伊犁河谷特有的野生小甜杏。此杏风味独特，纯美甘甜，营养丰富，杏核极薄，轻嗑即食，香甜无比。吊死干中含有蛋白质、维生素等营养成分，具有抑菌、保护心脑血管、美容养颜等功效。

1.抑菌

吊死干中含有的白果酸、白果酚，具有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。

2.保护心脑血管

吊死干含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。

3.美容养颜

吊死干具有抗氧化作用，可以清除人体的自由基，其中含有黄酮，可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑的作用。另外，吊死干中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用，并且能够防止皱纹的产生，改善肌肤的血液循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤弹性，所以吊死干具有美容养颜的作用。

4.延缓衰老

吊死干含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。

营养价值

吊死干果肉味甘酸，能刺激食欲，促进肠胃蠕动，缓解消化不良。其内含富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，且吊死干中维生素A含量丰富，经常吃杏干可以缓解视疲劳，保护视力。除此之外，吃吊死干还能抑制人体内胆固醇的生成，同时也能分解体内已经生成的胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。

饮食宜忌

适宜：高血压、夜盲症、心脏病患者

吊死干富含的钾元素可以有效调节人体血压，适宜高血压患者进食。

吊死干富含维生素A，具有防治夜盲症的功效，并且能够增强视力。

经常食用吊死干，心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半，这是因为吊死干中含有丰富的单不饱和脂肪酸，它可以降低有害的低密度脂蛋白胆固醇含量，从而减少患心血管疾病的危险。

禁忌：糖尿病患者

吊死干中糖分较高，糖尿病患者食用会加重病情，不利于血糖控制。

母婴宜忌

孕妇应少吃。

吊死干味道酸甜，能开胃消食，有利于提高孕妇食欲。但其中含有大量的酸性物质，这种酸性物质会导致胃肠道黏液分泌过多，从而引发腹痛、腹泻的现象，故孕妇少吃即可，不可过量进食。

婴幼儿应谨慎食用。

吊死干属于热性食物，而且含有一种叫苦杏仁苷的有毒物质，多食会影响婴幼儿的成长发育。

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