喷雾干燥制成的一种食材，有效保存沙棘的色、香、味用沙棘果粉是用沙棘鲜汁经过喷能效用沙棘果粉是用沙棘鲜汁经过喷雾干燥制成的一种食材，有效保存沙棘的色、

功能效用

沙棘果粉是用沙棘鲜汁经过喷雾干燥制成的一种食材，有效保存沙棘的色、香、味和营养成分。沙棘果粉外观疏松、均匀，颜色呈黄色或橙黄色，具有沙棘果固有的香气，且无异味。具有抗氧化、美容养颜、延缓衰老的功效。

1.抗氧化

沙棘果粉具有抗氧化的功效，保存了沙棘果中原本的维生素C、类胡萝卜素、黄酮类等营养成分，可以抗氧化、消除细胞膜上自由基。

2.美容养颜

沙棘果粉可以促进人体新陈代谢，具有养颜美容、淡化黄褐斑的作用。

3.延缓衰老

沙棘果粉具有较强的抗氧化特性，因为其中含有一定量的维生素C以及黄酮类物质，具有延缓衰老的作用。

营养价值

沙棘果粉含有多种成分，营养价值较高。沙棘果粉含有天然维生素C、蛋白质和氨基酸、维生素E、维生素K、沙棘多糖、维生素B1、维生素B2、维生素B6、沙棘黄酮、维生素P、类胡萝卜素、植物甾醇、磷脂、不饱和脂肪酸、有机酸、碳水化合物、微量元素，其中维生素C的含量较高。

饮食宜忌

适宜：维生素缺乏者

沙棘果粉可以补充维生素，因其含有丰富的天然活性成分，分别为维生素A、低酯果胶、维生素B、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P等，适宜维生素缺乏者食用。

禁忌：过敏体质者

本身对沙棘过敏的患者不适宜食用沙棘果粉，否则会出现不同程度的副作用，影响身体健康。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

沙棘果粉具有活血作用，孕妇应谨慎食用，以免引起流产。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿消化系统还未发育完善，食用沙棘果粉后可能刺激肠胃，所以应谨慎食用。

喷雾干燥制成的一种食材，有效保存沙棘的色、香、味和营养雾干燥制成的一种食材燥制成的一种食材，有