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功能效用
黑枣干学名为君迁子,属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等,广泛分布于中国北方地区,主要分为有核、无核两种,品种有大核黑枣、牛奶枣、葡萄黑枣等。具有安神、降压、抗过敏、防治骨质疏松的功效。
1.安神
黑枣干入脾、胃经,适量食用可以补中益气、养血、安神、明目,具有一定的滋补作用。
2.降压
黑枣干所含的芦丁可以软化血管、降低血压,对高血压有一定的防治作用。
3.抗过敏
适量食用黑枣干,可以抗过敏、除味、宁心安神、益智健脑、增强食欲,为药食同源食物。
4.防治骨质疏松
黑枣干富含钙、铁等营养成分,对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
营养价值
黑枣干性温、味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B、维生素E、磷、钙、铁等成分,具有补肾、养胃的功效,还可以延缓衰老、增强机体活力、美容养颜。适量食用黑枣干,还可以补气养血、利水解毒,为润泽肌肤、乌须黑发佳品。
饮食宜忌
适宜:骨质疏松、贫血患者
黑枣干富含钙、铁等营养成分,适宜骨质疏松、贫血患者食用,可以明显缓解不适症状。
禁忌:胃酸过多者
过量食用黑枣干,可能引起胃酸分泌增多、腹胀等症,因此胃酸过多者不宜食用,以免加重病情。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
黑枣干具有补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,孕妇可适量食用,有利于自身及胎儿健康。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿可适量食用黑枣干,有助于补充营养,促进身体发育。
枣干学名为君迁子,属柿树科、柿属,君迁子,属柿树科、柿属,别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、柿属,别名软枣、牛奶枣、野君迁子,属柿树科、柿属,别,属柿树科、柿属,别名软枣、牛枣干学名为君迁子,属柿树科、柿属,别名软枣、牛◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。