效用新鲜艾叶为菊科植物艾叶，完整叶片展平后为菊科植物艾叶，完整叶片展平后为菊科植物艾叶，完整叶叶，完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，叶为菊科植物艾叶，完整叶片展平后呈卵状

功能效用

新鲜艾叶为菊科植物艾叶，完整叶片展平后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿叶。其味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经，具有暖宫、抗凝血、祛湿止痒、清热解毒等功效。

1.暖宫

新鲜艾叶具有散寒止痛的功效，可与香附、吴茱萸、肉桂等组成艾附暖宫丸，治疗妇女宫冷带下、月经不调、行经腹疼的症状。

2.抗凝血

新鲜艾叶水制剂可使新鲜血浆部分凝血活酶时间、凝血酶原时间和凝血酶时间不同程度的延长，产生类肝素样的作用，可以抗凝血。

3.祛湿止痒

新鲜艾叶具有促进机体血液循环和新陈代谢的作用，有利于祛除体内湿气，可用于治疗疥癣、湿疹、皮肤瘙痒等症状的治疗。

4.清热解毒

新鲜艾叶性质寒凉，能清热去火，平时把它当蔬菜食用，可以有效清除人体内积存的热毒，减少人类多种上火症状的发生，对人类高发的口舌生疮和咽喉肿痛都有明显缓解作用。

营养价值

新鲜艾叶含有鞣质、黄酮、醇、多糖、微量元素及其他有机成分等，具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血等作用。其中新鲜艾叶含有较多挥发油，为多成分混合物，含萜品烯醇-4.β-石竹烯、蒿醇、芳樟醇、樟脑、龙脑、桉油素以及水芹烯、毕澄茄烯、侧柏醇等，可祛寒、温通经络、改善循环、祛除体内湿气。

新鲜艾叶还含有大量碳水化合物和多种氨基酸，还含有一些维生素和矿物质，可快速帮助营养成分吸收和利用，能促进人体代谢。

饮食宜忌

适宜：痛经、皮肤瘙痒者

新鲜艾叶具有散寒止痛的功效，可祛除体内寒气，可用于因外感风寒所致关节痛、痛经、月经不调、腹痛等症状，故痛经可适宜食用。

新鲜艾叶具有祛湿止痒的功效，皮肤瘙痒患者使用后可明显止痛止痒，有助于病情的恢复，故适宜使用。

禁忌：阴虚血热、脑血管患者

新鲜艾叶味苦辛，性温，过量食用后会加重体内燥热，故阴虚血热者不适宜食用。

新鲜艾叶可促进血液循环，心脑血管患者食用后易出现供血不足的症状，故不适宜食用。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

新鲜艾叶具有安胎的功效，孕妇食用后可温经安胎，故可适量食用。

婴幼儿应谨慎食用。

新鲜艾叶味辛，性温，婴幼儿食用后易刺激胃肠道，有可能加重消化不良的症状，故应谨慎食用。

菊科植物艾叶，完整叶片展平后呈卵状椭为菊科植物艾叶，完整叶