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功能效用
麦冬泡酒其中主要材料是麦冬,然后选择白酒进行比例调配制成的一种日常较常见的饮品。麦冬的小块根是中药,性寒、味微苦,有清火生津、润肺养阴的功效,其所含有效成分易溶于酒精,可以借助白酒的宣发作用加强药效,所以麦冬用来泡酒,具有益气健脾、清火生津、强身健体、降糖强心的功效。
1.益气健脾
麦冬泡酒中含有较丰富的碳水化合物,有利于为机体补充能量,还可促进体内脂肪的分解代谢,还可用于治疗因脾虚或者气虚所致的消化不良、便秘等症状。
2.清火生津
麦冬泡酒中的麦冬性寒,有清火生津的作用,可用于虚火之症,虚火常见症状有口干舌燥、失眠盗汗、咽疼喑哑等,也可用于里热伤津、小便淋涩、女性乳汁不下和津液不足等症状。
3.强身健体
麦冬泡酒里面含有氨基酸、维生素、麦冬多糖、皂苷等多种有效成分,为人体补充营养之时,还能促进机体新陈代谢,清除自由基,增强身体机能,所以麦冬泡酒有强身健体的功效。
4.降糖强心
麦冬泡酒可以促进造血功能,其中提取的纯化寡糖能增强胰岛细胞的敏感性,可以起到辅助降血糖的功效,麦冬泡酒还有一定的强心作用。
营养价值
麦冬泡酒中含有大量的不饱和脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质等,适量饮用后可满足人体营养的需求。其中含有的碳水化合物能够为身体提供热量,同时还可以促进脂肪的新陈代谢,对于肠道、脾胃的保健效果都非常不错。
麦冬泡酒中还含有沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。麦冬泡酒中的麦冬多糖、皂苷还有促进胰岛细胞功能恢复,增加肝糖原,降低血糖的作用。
饮食宜忌
适宜:心烦不眠、体弱者
麦冬泡酒含有麦冬多糖、皂苷等有效成分,有镇静安神作用,加上麦冬泻火除烦,所以对于心烦不眠的患者有一定改善作用,故适宜饮用。
麦冬泡酒含有大量的矿物质以及维生素、不饱和脂肪酸等,对身体的补益效果非常好,体弱者适量饮用后可补充身体营养,故适宜饮用。
禁忌:阴虚火旺、酒精过敏者
麦冬泡酒性温,过量饮用后会增加内热,阴虚火旺患者食用后会加重病情,故不适宜饮用。
麦冬泡酒含有大量的酒精,对酒精过敏人群饮用后,会诱发过敏反应,出现荨麻疹、呼吸急促等不适症状,故不适宜饮用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
麦冬泡酒中含有大量的酒精,孕妇饮用后酒精会随着胎盘传递给胎儿,不利于胎儿发育,故应谨慎饮用麦冬泡酒。
婴幼儿应谨慎饮用。
麦冬泡酒含有酒精成分,且含有丰富的蛋白质,过量饮用不易消化吸收,且酒精影响生长发育,故婴幼儿应谨慎饮用。
效用麦冬泡酒其中主要材料是麦冬,然后选择白酒进用麦冬泡酒其中主要材料是麦冬,然后选择白酒材料是麦冬,然后选择白酒进行比例◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。