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功能效用
马齿苋茶是以马齿苋为主要原料制作而成的一种茶品。其主要材料马齿苋为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛,性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。马齿苋茶性寒,味甘酸,入心、肝、脾、大肠经,具有清热解毒、降血糖、清肝明目、保护心脑血管的功效。
1.清热解毒
马齿苋茶性寒,食用可以去除体内的燥热之气,有较好的清热作用。对于体内有热毒,导致痱子或者其他不适,可以饮用马齿苋茶,具有很好的解热毒作用。并且马齿苋茶中含有的胶质和纤维素,可以将肠胃中的重金属离子包裹住,并促进其排出,因此喝马齿苋茶可以清热解毒。
2.降血糖
马齿苋茶有一定的降血糖功效,含有去甲肾上腺素的成分,可以促进胰岛素分泌,调节人体内糖代谢的过程,从而帮助降低血糖浓度,保持血糖稳定。
3.清肝明目
马齿苋茶性寒,味酸,入、大肠、肝、脾经,因此可以清除肝脏的燥热之气,而肝通目窍,肝火下降之后目赤肿痛的问题也可以缓解。同时,马齿苋中的维生素A和胡萝卜素有明目保护眼睛的作用,因此喝马齿苋茶可清肝明目。
4.保护心脑血管
马齿苋中含有丰富的不饱和脂肪酸,具有降低血脂和胆固醇含量的作用,因此食用之后可以防止血管栓塞。并且丰富的维生素A和胡萝卜素可以作用于心血管壁,可以防止动脉粥样硬化。
营养价值
马齿苋茶含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等多种营养物质。其中维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养成分可以抵抗自由基,抑制氧化反应,可以帮助补充人体营养,还可以起到养颜美容、延缓衰老等作用。马齿苋茶还含有鞣酸、有机酸、黄酮类化合物等成分,可以帮助杀菌镇静、延缓红肿症状,所以马齿苋茶对于痤疮、湿疹、扁平疣等皮肤病均有一定的治疗效果。
饮食宜忌
适宜:便秘、水肿患者
马齿苋茶性寒,并且其中含有丰富的胶质,食用可以滋润肠道,增加肠道的滑利性,同时马齿苋茶中含有一定的纤维素,饮用可以促进肠道蠕动,增加肠动力,具有很好的通便作用,故适宜便秘患者饮用。
马齿苋茶含有丰富的维生素和矿物质,具有促进尿液排出的作用,并且含有大量的钾离子,食用可以改善渗透压,促进钠离子和水分的排出,有降血压的作用,故适宜水肿者饮用。
禁忌:脾胃虚寒、腹泻者
马齿苋茶性质寒凉,过量饮用后会加重体内的寒气,脾胃虚寒的患者食用后会加重寒气,故不适宜饮用。
马齿苋茶含有丰富的粗纤维和胶质,过量饮用后会促进肠道蠕动,加快大便的排出,腹泻患者饮用后会加重腹泻的次数,故不适宜饮用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
马齿苋茶有促进子宫收缩的作用,孕妇饮用后子宫可能会剧烈收缩,出现早产或者流产的情况,故不建议饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。
马齿苋茶含有一定的咖啡碱,对婴幼儿的生长发育有一定的影响,故不建议饮用。
用马齿苋茶是以马齿苋为主要原料制作而成的一作而成的一种茶品。其主要材料马齿苋为以马齿苋为主要原料制作而成的一种茶◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。