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功能效用

洛神花酒是用洛神花、冰糖和酒制作而成的饮品，洛神花瓣洗净后，风干水分，与冰糖混合，加高度酒制成。洛神花是一种珍贵的花卉，具有养生保健的价值，适合制作各种保健酒。洛神花酒营养较高，具有促消化、清热去火、活血化瘀的功效。

1.促消化

洛神花酒具有健脾、促消化的功能。洛神花酒中含有植物酸，包括苹果酸、维生素C、氨基酸，能刺激胃酸的分泌，增加胃内环境的酸度，对食物的消化有促进作用，适量饮用洛神花酒，可以起到开胃健脾的作用。

2.清热去火

洛神花酒具有清热的作用，洛神花属性偏寒，具有清热去火的作用，在夏季服用洛神花酒对嗓子有好处。

3.活血化瘀

洛神花酒中含有矿物质及大量的铁，铁质是人体血红细胞合成的主要成分，能促进血液循环，加快血液的新陈代谢功能，具有活血化瘀的作用。洛神花酒对骨髓的造血功能也有促进作用。

营养价值

洛神花酒中含有维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有调节和平衡血脂的功效。洛神花酒中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，具有增进钙质吸收、促进消化等功效。洛神花酒含有丰富的花青素、黄酮素、多酚等成分，可以养颜美容。

饮食宜忌

适宜：中暑、喉咙发炎、口干舌燥者

洛神花酒具有消暑、清热、缓解疲劳、止渴生津的功效，适合中暑、喉咙发炎、口干舌燥的人群饮用。洛神花酒具有健胃消食、降血压的功效，适合食欲不振、消化不良、高血压等人群饮用。

禁忌：胃酸过多、肾功能不佳、肝脏疾病患者

洛神花酒中含有大量的有机酸，胃酸过多的患者尽量避免饮用。洛神花酒有利尿作用，肾功能不佳的患者不适合饮用。洛神花酒含有酒精成分，患有肝脏疾病的人群不适合饮用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

孕妇不宜饮用洛神花酒，洛神花酒性寒，且含有酒精成分，可能对胎儿造成伤害，尤其是对胎儿脑部神经的伤害较大，容易导致胎儿出生后智力不健全、智商降低和多动症。

婴幼儿应谨慎饮用。

婴幼儿不宜饮用洛神花酒，因为洛神花酒含有大量酒精，酒精对婴幼儿大脑的伤害较大，婴幼儿的大脑处于发育阶段，饮用洛神花酒会影响大脑发育。

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