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功能效用
金盏菊花茶是以干燥的金盏菊花为主要原料加工成的特色花茶。金盏菊花,中药名。为菊科植物金盏菊的花,产于河北、江苏、福建等地。其味淡,性平,入心、肾经,具有养肝明目、消炎杀菌、降压降脂、清肝利胆的功效。
1.养肝明目
金盏菊花茶中含有多种对人体有益的维生素与矿物质,特别是维生素C与矿物质磷的含量比较高,适量饮用后可以有效提高视力,也能提高肝脏的解毒功能,能起到养肝明目的重要功效。
2.消炎杀菌
金盏菊花茶中含有多种天然药用成分,具有消炎杀菌作用,能消灭人体内的多种致病菌,可以防止皮肤炎症和粘膜炎症发生。
3.降压降脂
金盏菊花茶中含有一些天然皂苷,能降低血液中的胆固醇也能净化血液,加快血液流动,它能防止血脂和血压升高,也能防止动脉硬化。
4.清肝利胆
金盏菊花茶具有一定的药用功效,能促进胆汁分泌,也能提高肝胆功能,对胆囊炎和肝炎都有明显预防作用。
营养价值
金盏菊花茶具有较高的营养价值,其中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力。其中的类黄酮物质对自由基有较强的清除作用,而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。另外,金盏菊花茶中含有17种氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。
饮食宜忌
适宜:高血压、高血脂、失眠患者
金盏菊花茶含有一些维生素P和一些天然芦丁,可以增强血管弹性,而且能净化血液,降低血液黏度,可以促进血液循环,能让人类心血管维持健康正常的状态,而且能防止高血脂、高血压以及动脉硬化发生,故适宜该类患者饮用。
金盏菊花茶富含磷和维生素A、维生素C,可以帮助失眠、焦虑和神经衰弱的人群缓解症状,故适宜上述人群饮用。
禁忌:脾胃虚寒、阳虚体质者
金盏菊花茶性寒,有清肝明目、清热解毒的功效,但是体质偏寒和脾胃虚寒者饮用后容易加重体寒症状,故不建议饮用。
金盏菊花茶属凉性,长期饮用金盏菊花茶很容易损伤正气,越喝越虚,尤其是阳虚体质的人饮用金盏菊花茶还容易引起肠胃不适,故不宜饮用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
金盏菊花茶当中含有一些咖啡碱,饮用后会增加孕妇心脏和肾脏的负担,不利于胎儿的发育,故不建议孕妇饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。
金盏菊花茶中的有效物质可能会抑制中枢神经的发育,影响婴幼儿的生长发育,故应谨慎饮用。
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