取的一种谷物胚芽油，它集中了小麦的营养精华胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽

功能效用

小麦胚芽油是以小麦芽为原料制取的一种谷物胚芽油，它集中了小麦的营养精华，是宝贵的功能食品，具有很高的营养价值。小麦胚芽油具有加快伤处愈合、提高心脏功能、保护眼睛、美容养颜的功效。

1.加快伤处愈合

小麦胚芽油中含有多种天然活性成分和维生素，还含有一些矿物质，可以尽快被人类皮肤表层吸收。出现外伤时可以将小麦胚芽油，直接涂抹在伤处，这样可以加快伤处愈合，防止伤处感染。

2.提高心脏功能

小麦胚芽油对心血管有明显保护作用，能防止血压、血脂升高，而且能营养心肌，提高心肌的收缩功能。它能预防心肌缺血，也能缓解心肌无力，对高发的心梗和心脏功能减退，都有明显预防和缓解作用。

3.保护眼睛

小麦胚芽油中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种物质都是眼睛正常工作时必需的营养成分，它们能防止视网膜功能减退，也能提高视网膜功能，更能缓解视疲劳，防止多种眼科疾病发生。

4.美容养颜

小麦胚芽油是一种营养价值极高的植物油，它具有明显的美容作用，平时它可以直接涂抹在皮肤表面，能滋养细嫩肌肤，也能提高皮肤弹性，减少皱纹生成。

营养价值

小麦胚芽油富含维生素E、维生素B、蛋白质、矿物质，还有亚麻酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸，被称为皮肤的维他命宝库，素有“维生素E之王”之称。另外，小麦胚芽油中含钙、铁、镁、锌、钾、磷、铜、镁等元素，具有加快伤处愈合、提高心脏功能、保护眼睛等功效。

饮食宜忌

适宜：心血管疾病患者、老年人、更年期女性

小麦胚芽油具有提高心脏功能，对心血管有明显的保护作用，适合心血管疾病患者食用。

小麦胚芽油具有含有胡萝卜素和维生素A，具有预防视力下降，保护眼睛的作用，适合上班族、学生等食用。

小麦胚芽油能防止血脂血压升高，而且还能营养心肌，适合老年人食用。

小麦胚芽油可以起到调节内分泌、延缓衰老的作用，适合更年期女性食用。

禁忌：过敏体质者

过敏体质的人食用小麦胚芽油，可能会引起全身过敏反应，故应谨慎食用。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

麦胚芽油是一种营养价值极高的植物油，具有降压降脂的功效，孕妇适量食用利于预防妊娠高血压的发生。另外，它具有明显的美容作用，孕妇可以将其直接涂抹在皮肤表面，能滋养细嫩肌肤，也能提高皮肤弹性，减少皱纹生成。

婴幼儿可适量食用。

小麦胚芽油中含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这两种物质都是眼睛正常工作时必需的营养成分，婴幼儿适量食用利于促进视力的发育。

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