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功能效用
桔橙,为芸香科柑橘属的一个植物种,1996年从台湾引进。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。其味甘酸、性凉,入肺、胃经。具有保护血管、降血脂、清肠通便的功效。
1.保护血管
桔橙具有保护血管的功效,其果实中含有的橙皮甙,可降低毛细血管脆性,防止血管出血。
2.降血脂
桔橙中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排出,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃桔橙具有降低血脂的作用,是心脑血管疾病的食疗佳品。
3.清肠通便
桔橙所含有的维生素和胶质可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道,有利于清肠通便,排除体内的有害物质。
4.生津止渴
桔橙具有消食下气、去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。此外,桔橙还有生津止渴的功效,其中所含的维生素可以有助醒酒解毒。
营养价值
桔橙中含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、食物纤维及钾、钠、钙、镁、铁、锌多种矿物质等,尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。桔橙纤维含量高,可以保护胃肠道,其中富含的维生素C与柠檬酸,还具有美容、消除疲劳的作用。
饮食宜忌
适宜:呕吐、消化不良者
桔橙的果皮有淡淡的清甜香味,能抑制胃肠道平滑肌运动,因此呕吐患者适宜食用。
桔橙中含有大量天然的果酸,它们能促进胃酸分泌,加快肠胃对体内食物的消化与吸收,故消化不良者适宜食用。
禁忌:糖尿病、胃酸过多者
桔橙中含有较多的糖类,糖尿病患者食用后容易血糖升高,不利于身体的健康,故不宜食用。
桔橙中含有丰富的有机酸,若胃酸过多的患者过量食用后不利于病情恢复,故应谨慎食用。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
桔橙味酸甜,含有丰富的营养成分,孕妇食用后有助于补充身体所需,有助于胎儿发育,且还可以预防孕后期的便秘,故孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。
桔橙中含有丰富的钙元素,婴幼儿适量食用后可补充钙元素,促进骨骼发育,有助于生长发育,故可适量食用。
功能效用桔橙,为芸香科的一个植物种,1996年从台湾引进。果实呈圆形或长,为芸香科柑橘属的一个植物种,香科柑橘属的一个植物种,1996年从台湾引进桔橙,为芸香科柑橘属的植物种,1996年从台湾引进效用桔橙,为芸香科柑◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。