◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
功能效用
野葡萄中文名为山葡萄，又名阿穆尔葡萄，主要产自于我国的东北地区，是葡萄科落叶藤本，生于山野。味甘酸、微涩，性平，无毒。具有开胃健脾、延缓衰老、止痛的功效。
1.开胃健食
野葡萄和普通葡萄相比，有机酸的含量更高，有较好的开胃健食、减肥瘦身效果。
2.延缓衰老
野葡萄中含有大量的花青素，尤其是在果皮上，能起到消除自由基、延缓衰老的作用。
3.止痛
野葡萄具有良好的止痛功效，可以用于胃痛、腹痛以及头痛、手术后伤口痛等多种不良症状的治疗。
营养价值
野葡萄含丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质和多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。野葡萄富含糖、有机酸和无机盐等成分，特别是含有大量的原花青素、白黎芦醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。
饮食宜忌
适宜：高烧者
野葡萄的入药部位为根及根皮，药性凉，味道苦涩，具有清热的作用，对高烧者有较好的疗效。
禁忌：糖尿病患者
野葡萄的含糖较高，所以糖尿病人应注意忌食。
母婴宜忌
孕妇应少吃。
孕妇在孕期要预防糖尿病，山葡萄含糖量较高，因此应少吃。
婴幼儿应少吃。
野葡萄中含有大量糖类，婴幼儿的牙齿比较脆弱，食用过多可能会导致牙釉破坏、牙齿被腐蚀，因此应少吃。
阿穆尔葡萄，主要产自于我国的东北地区，是葡萄科名为山葡萄，又名阿穆尔葡萄，主要产自于我国的东北地区又名阿穆尔葡萄，主要产自于我国的东北地区，是葡萄科落叶◎欢迎参与讨论，请在这里发表您的看法、交流您的观点。
